Яблочный манный пирог без яиц готовится за 5 минут, а вкус его понравится всем без исключения. Даже если вы не умеете готовить, по этому рецепту получится очень вкусный пирог безо всяких усилий. Удивите семью необычным вкусом привычного десерта!
Мука, манка, сахар, разрыхлитель, соль, можно добавить корицу или ваниль, или сухой имбирь - все смешать в одной глубокой емкости.
Яблоки очистить от кожуры и семян и натереть на крупной терке.
Разъемную форму диаметром 22 см застелить снизу пергаментом и выкладывать слои, чередуя сухую и яблочную смеси. При этом сухой смеси должен быть тонкий слой, а яблочный потолще. Закончить формирование пирога сухой смесью.
Холодное сливочное масло натереть на мелкой терке и уложить поверх сухого слоя. Сверху присыпать тростниковым сахаром, чтобы образовалась красивая золотистая корочка в процессе выпекания. Но можно обойтись и обычным сахаром.
Отправить пирог выпекаться в разогретую до 180 градусов духовку на 45 минут.
Оставить пирог до полного остывания в форме. Затем сверху присыпать тонким слоем сахарной пудры.