Второе из свинины - 210 рецептов с фото пошагово для приготовления

Шницель с яйцом

1 ч

3 порции

Шницель с яйцом - блюдо, которое достаточно просто готовится в домашних условиях. Однако им можно разнообразить привычный рацион и порадовать семью красивой подачей. Обязательно приготовьте это блюдо!...

Ингредиенты:

Яйцо куриное, Свинина, Лук репчатый, Приправа для свинины, Растительное масло

В мои рецепты

Отбивные из свинины в кляре

30 минут

6 порций

Советуем к вашему приготовлению отбивные из свинины в кляре. Приготовить такие отбивные вы можете самостоятельно в домашних условиях. Приготовить их можно к абсолютно любому застолью. Они отлично разнообразят ваше праздничное меню и приятно удивят гостей. Также вы можете приготовить их и на ужин для своих близких, чтобы подавать к столу с какими-нибудь гарнирами....

Ингредиенты:

Яйцо куриное, Свиная вырезка, Свежая зелень, Аджика, Молоко, Куркума, Мука пшеничная высш. сорта

В мои рецепты

Бифштекс из свинины

30 минут

10 порций

Советуем к вашему приготовлению бифштексы из свинины. Эти бифштексы вы можете приготовить на скорую руку в домашних условиях. Приготовить их можно на обед или ужин для своих родных и подавать с абсолютно любым гарниром, которым вам захочется. Также вы можете приготовить их к праздничному столу, чтобы разнообразить привычное для вас меню и также подавать с гарнирами....

Ингредиенты:

Свиной ошеек, Мука пшеничная, Масло растительное

В мои рецепты

Отбивные из свинины

45 минут

6 порций

Находитесь в поисках простого блюда? На этот счёт у меня есть прекрасное блюдо из свинины - отбивные. Его простота не сказывается во вкусе, но при этом блюдо получается невероятно нежное, сочное и очень вкусное! Если вы ещё не владеете такими знаниями, то отбивные — это крупные ломтики мяса, которые отбиты специальным кухонным молотком до плоского состояния....

Ингредиенты:

Яйцо куриное, Свиная вырезка, Мука для панировки

В мои рецепты

Бифштекс свиной

40 минут

6 порций

Очень простое, но одновременно вкусное блюдо – бифштекс из свинины! Приготовление очень простое, не труднее готовки обычных котлет. Такой бифштекс получается очень мягким и сочным, с пряным ароматом и идеальной текстурой. Отлично подойдет к любому гарниру или в качестве котлеты для бургера. Такому блюду всегда будут все рады, а особенно мужчины!...

Ингредиенты:

Свиной ошеек, Вода ледяная, Мука пшеничная, Масло растительное

В мои рецепты

Шницель с грибами и сыром в духовке

1 ч

6 порций

Шницель из свинины с грибами и сыром в духовке! Мясо, приготовленное по данному рецепту, получается очень нежное и аппетитное, а благодаря грибам и сыру, ещё и очень сочное. Такое блюдо отлично подойдет к любому гарниру или легкому салату. Готовится очень быстро, без суматохи и хлопот. Шницель можно подать на любой случай, как на праздничный стол, так и на повседневный....

Ингредиенты:

Филе свинины, Шампиньоны, Сыр твердый, Лук репчатый, Чеснок, Бекон, Масло растительное

В мои рецепты

Кацудон

40 минут

1 порция

Советуем к вашему приготовлению кацудон. Это простое, но довольно необычное блюдо вы можете приготовить у себя дома. Приготовить его можно для своих близких на обед или ужин, чтобы никто не оставался голоден. Приготовленный по нашему рецепту кацудон получается очень сытным, вкусным и полезным. Чтобы приготовить его вам потребуются только самые доступные...

Ингредиенты:

Яйцо куриное, Свинина, Мука пшеничная высш. сорта, Панировочные сухари, Лук репчатый, Грибы, Рис отваренный, Соевый соус

В мои рецепты

Бигус по-домашнему

1 ч 30 минут

10 порций

Бигус - потрясающе вкусное второе блюдо! Готовится достаточно быстро и просто! Можно приготовить с любым мясом, которое вам больше нравится. Можно подавать как самостоятельно, так и к любому гарниру. Попробуйте приготовить и вы не пожалеете!...

Ингредиенты:

Капуста квашеная, Свиные рёбра, Лук репчатый, Чеснок, Томатная паста, Кориандр молотый, Смесь перцев, Петрушка (сушёная), Укроп сушеный , Масло растительное

В мои рецепты

Свиная рулька в мультиварке

3 ч

10 порций

Запеченная свиная рулька в мультиварке! Мультиварка – отличное приспособление для готовки мяса, с её помощью именно рульку можно приготовить мягкой и сочной. Приготовление очень быстрое и простое, не нужно длительно стоять у плиты, мультиварка сама всё сделает! Рулька получается очень сочной, нежной, аппетитной, с золотистой корочкой и приятным хлебным ароматом....

Ингредиенты:

Свиная рулька, Квас, Чеснок, Соевый соус, Мед, Гвоздика

В мои рецепты

Отбивные котлеты по-швейцарски

40 минут

6 порций

Предлагаю к вашему вниманию пошаговый рецепт приготовления отбивных котлет. Изюминка блюда в том, что оно будет мариноваться в коньяке и поэтому получит изысканный вкус. Блюдо идеально подойдёт на праздничный стол, поэтому смело его готовьте на предстоящее важное событие. Если вы гостям скажете, что отбивные котлеты мариновались в коньяке, то вам никто не поверит....

Ингредиенты:

Свиная вырезка, Горчица, Коньяк, Специи, Мука пшеничная, Масло сливочное

В мои рецепты

Бигус из свежей капусты с мясом

1 ч 20 минут

8 порций

Никогда не пробовала польское блюдо, но теперь делаю это часто. Получается очень вкусно, ароматно, а, главное, сытно. Все у меня в семье теперь обожают бигус....

Ингредиенты:

Свинина, Капуста белокочанная, Морковь, Лук репчатый, Чеснок, Розмарин, Специи, Томатная паста, Масло растительное

В мои рецепты

Бигус с картошкой и капустой

1 ч

3 порции

В классическом рецепте отсутствуют какие-либо овощи, кроме лука, моркови и капусты. Но изобретательные хозяйки часто добавляют в это блюдо картошку. Важно, чтобы картофель был качественным и во время тушения сохранял форму и вкус. Для этого рецепта лучше выбрать корнеплоды с восковой шкуркой, которые содержат не более 15% крахмала....

Ингредиенты:

Капуста квашеная, Свинина, Ветчина, Свиное сало, Лук репчатый, Томатная паста, Картофель, Мука пшеничная, Морковь , Растительное масло

В мои рецепты

Бигус из свежей капусты со свининой

2 ч

4 порции

Бигус со свининой признан в Польше народным достоянием. Это традиционное блюдо готовят исключительно из свежей и квашеной капусты с добавлением мякоти свинины. Свинина полюбилась полякам неспроста. Дело в том, что в Польше очень много лесов, а полей мало. Местным жителям приходилось подстраиваться под эти условия. Выращивать в них возможно было только свинину и домашнюю птицу....

Ингредиенты:

Капуста белокочанная, Свинина, Лук репчатый, Томатная паста, Растительное масло

В мои рецепты

Бигус с рисом

2 ч 10 минут

2 порции

Бигус, или бигос, как его называют на родине — в Польше, традиционно готовят из двух видов капусты. Обычно берут свежую и квашеную. По одной из версий, именно этот принцип приготовления дал название блюду. В латинском языке есть слово bigustus. Оно состоит из двух частей: bi — два, gustus — вкус. Бигус — это два вкуса (кислый и сладкий). На приготовление...

Ингредиенты:

Свинина, Капуста квашеная, Капуста белокочанная, Рис, Морковь , Лук репчатый, Томатная паста, Паприка, Масло растительное

В мои рецепты

Бигус в казане

1 ч 50 минут

6 порций

Бигус — традиционное блюдо польской кухни, состоящее из капусты и мяса. Существует масса вариантов, как приготовить бигус. Лучше всего выбрать глубокую посуду с толстым дном. Тогда овощи с мясом не пригорят во время длительного тушения. Еще один идеальный вариант готовки — в казане. Бигус в казане получается особенно аппетитным, вкусным и ароматным....

Ингредиенты:

Капуста белокочанная, Квашеная капуста, Свинина, Колбаса полукопчёная, Лук репчатый, Морковь , Томатная паста, Масло растительное

Понадобятся:
Казан

В мои рецепты

Бефстроганов из свинины с подливкой

1 ч

3 порции

Бефстроганов — это мягкое мясо, нарезанное длинными тонкими кусочками, которое готовится в сметанном соусе. Название блюда произошло от фамилии русского графа Строганова. Именно личный повар графа впервые его приготовил. Бефстроганов из свинины с томатной подливкой подходит и для детского рациона. Самая мягкая часть туши для вкусного бефстроганова со...

Ингредиенты:

Свиная вырезка, Масло сливочное, Лук репчатый, Паприка, Мука пшеничная, Томатная паста, Сливки, Свежая зелень, Масло растительное

В мои рецепты

Бефстроганов из свинины со сметаной

50 минут

5 порций

Классический вариант бефстроганов предполагает использование говяжьей вырезки, но время идет, мода меняется, люди открывают новые вкусы. Сегодня название бефстроганов носит любое блюдо из тонко нарезанного мяса в соусе. Богатым, ни на что не похожим вкусом, может похвастаться и этот рецепт....

Ингредиенты:

Листья салата, Сметана, Лук репчатый, Масло сливочное, Мука пшеничная, Свинина, Мускатный орех, Растительное масло

В мои рецепты

Бигус из свежей капусты с колбасой на сковороде

2 ч 30 минут

4 порции

Советуем вам приготовить бигус из свежей капусты с колбасой на сковороде. Его вы можете приготовить к обеденному столу или на ужин для всех своих родных и близких, чтобы никто из них не оставался голоден. Бигус получается ароматным, сытным, вкусным и очень полезным. В этом блюде содержится огромное количество витаминов, аминокислот и других полезных...

Ингредиенты:

Свинина, Колбаски охотничьи , Морковь , Капуста белокочанная, Капуста квашеная, Томатная паста, Лук репчатый, Сахар, Масло растительное

В мои рецепты

Бигос польский

1 ч 20 минут

8 порций

Бигос по простому - обычная тушеная капуста с мясом. Оригинальный бигос имеет ряд особенностей в приготовлении. Обязательно приготовьте настоящий польский бигос для своей семьи и вы точно устроите потрясающий обед. Это блюдо невероятно ароматное и вкусное....

Ингредиенты:

Капуста белокочанная, Капуста квашеная, Лук репчатый, Свинина, Полукопченая грудинка, Копченые свиные ребра, Копчёные колбаски, Специи

В мои рецепты

Армянский шашлык

1 ч 30 минут

8 порций

Шашлык - излюбленное угощения для отдыха природе или просто времяпрепровождения с друзьями. Существует огромное множество вариантов, как подготовить мясо для шашлыка, чтобы он порадовал всех своим вкусом. В данном рецепте мы предлагаем армянский вариант....

Ингредиенты:

Свинина, Лук репчатый, Базилик свежий, Кориандр, Паприка сладкая, Смесь перцев

В мои рецепты